バイオ生産物の分離・精製

著者・編者
発行
サイズ
Ａ５判
ページ数
208
ISBN
978-4-06-139009-6
価格
3,738 円 (税込)
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バイオ生産物の分離・精製

内容紹介

バイオ技術によって生産された有用物質を製品化する過程での分離・精製技術は、生産コストと密接に関連し重要なポイントである。本書はその技術の全貌を解説。