医学、生物学、薬学、化学などの分野で広く用いられる緩衝液の実用的マニュアル。豊富なデータ表、pM、レドックス緩衝液、pka値のための計算機プログラムなど、実験科学者の必携書。応用に必要な理論も併せて解説。
1 序論 2 緩衝作用の理論 3 pH緩衝液の応用 4 緩衝液使用における諸問題 5 緩衝液系と組成表の作製 6 水――溶媒混合系および重水用緩衝系 7 金属イオン緩衝液 8 緩衝剤の精製 9 調製にあたっての注意 10 付録