産業界の熱い注目を浴びる資源としての植物の扱いを、系統的に記述した本格的教科書。植物学科、農学の研究者、学生はもとより、各種産業界や行政の担当者にも好個の手引きとなる。
1 植物資源
1.資源植物
2.遺伝子と遺伝子プール
3.生殖質
4.資源植物と農業育種およびバイオテクノロジーの関係
5.植物の種と遺伝子の喪失
2 資源植物のインベントリー研究
1.栽培植物起原論的研究法
2.未開発および開発中の有用植物の探求
3.植物の収集と同定
4.植物標本と標本館
3 資源植物の保存
1.植物の保存法の概略
2.植物の生育地保存――自然保護
3.植物移住 植物導入
4.植物園と生きた植物の保存
5.種子の貯蔵
6.植物の器官 組織 細胞の低温貯蔵
4 未開発および開発中有用植物の例
1.種粒植物
2.種粒以外のデンプン植物
3.野菜類
4.ラテックス植物
5.油料植物