工学系学生・技術者のために微生物取扱いのノウハウを紹介。微生物の分離・生育から遺伝子工学技術の応用まで、理論的背景とともに実験の基本的センス・手法を解説。
1 はじめに2 培地の作成と滅菌法3 無菌操作と菌株保存法4 微生物の増殖5 顕微鏡観察6 突然変異株の取得7 タンパク質の濃縮と分析8 遺伝子工学的手法9 免疫学的手法10 微生物の同定11 バイオハザード12 各種機器の取り扱い13 付録