生物分離工学

目次

1　バイオ関連物質の分離精製の原理と概要
　　1.分離精製の概要
　　2.分離の原理
　　3.分離精製法の分類
　　4.代表的な分離精製操作法
　　5.操作方法

2　糖の分離精製
　　1.糖分離の重要性
　　2.分離に関係する単糖およびオリゴ糖の性質
　　3.糖の分離精製法
　　4.実験室規模の分離操作
　　5.工業規模の分離精製操作

3　アミノ酸と脂肪酸の分離精製
　　1.アミノ酸・脂肪酸分離の重要性
　　2.分離に関係するアミノ酸・脂肪酸の性質
　　3.アミノ酸・脂肪酸の分離精製法
　　4.実験室規模の分離操作
　　5.工業規模の分離精製

4　タンパク質の分離精製
　　1.タンパク質分離の重要性
　　2.分離に関係するタンパク質の性質
　　3.タンパク質の分離精製操作
　　4.実験室規模の分離精製
　　5.工業規模の分離精製

5　多糖の分離精製
　　1.多糖とその誘導体分離の重要性
　　2.多糖およびその誘導体の分離の特徴
　　3.実験室規模の分離精製
　　4.工業規模の分離精製

6　核酸の分離精製
　　1.核酸分離の重要性
　　2.分離に関係する核酸の性質
　　3.核酸の分離精製操作
　　4.実験室規模の分離精製の実例
　　5.工業規模の分離精製

7　細胞の分離
　　1.細胞分離の重要性
　　2.分離に関係する細胞の性質
　　3.細胞の分離操作
　　4.実験室規模の分離の実例
　　5.工業規模の分離