生物分離工学
- タイトル読み
- セイブツブンリコウガク
- 著者ほか
- 中西一弘/米本年邦/白神直弘/﨑山高明・著
- 著者ほか読み
- ナカニシカズヒロ/ヨネモトトシクニ/シラガミナオヒロ/サキヤマタカハル
- シリーズ:
- 生物工学系テキストシリーズ
- 発行
- 1997/05/10
- サイズ
- A5判
- ページ数
- 188
- ISBN
- 978-4-06-139784-2
- 定価
- 4,180円(税込)
- 在庫
- 在庫無し
目次
1 バイオ関連物質の分離精製の原理と概要
1.分離精製の概要
2.分離の原理
3.分離精製法の分類
4.代表的な分離精製操作法
5.操作方法
2 糖の分離精製
1.糖分離の重要性
2.分離に関係する単糖およびオリゴ糖の性質
3.糖の分離精製法
4.実験室規模の分離操作
5.工業規模の分離精製操作
3 アミノ酸と脂肪酸の分離精製
1.アミノ酸・脂肪酸分離の重要性
2.分離に関係するアミノ酸・脂肪酸の性質
3.アミノ酸・脂肪酸の分離精製法
4.実験室規模の分離操作
5.工業規模の分離精製
4 タンパク質の分離精製
1.タンパク質分離の重要性
2.分離に関係するタンパク質の性質
3.タンパク質の分離精製操作
4.実験室規模の分離精製
5.工業規模の分離精製
5 多糖の分離精製
1.多糖とその誘導体分離の重要性
2.多糖およびその誘導体の分離の特徴
3.実験室規模の分離精製
4.工業規模の分離精製
6 核酸の分離精製
1.核酸分離の重要性
2.分離に関係する核酸の性質
3.核酸の分離精製操作
4.実験室規模の分離精製の実例
5.工業規模の分離精製
7 細胞の分離
1.細胞分離の重要性
2.分離に関係する細胞の性質
3.細胞の分離操作
4.実験室規模の分離の実例
5.工業規模の分離