内容紹介
理工系大学1年生が行う化学実験のためのテキスト。必要十分なテーマを厳選。ロングセラー第3版。
目次
I. 実験室における注意と事故に対する処置
II. 実験の一般操作についての心得
III. 化学実験の実施について
IV. 通常試薬と実験器具・装置
1. ミョウバンの結晶
2. クロムの化学
3. イオン交換
4. Dumasの蒸気密度法による分子量の決定
5. pH滴定曲線
6. 酸化還元滴定
7. 標準電極電位
8. 1次反応速度定数
9. 分光光度計による解離定数の測定
10. p-ニトロアセトアニリドの合成
11. メチルオレンジの合成
12. フラボノイドの化学
13. 糖類の化学
14. コンピュータを用いる分子モデリング
15. 吸収スペクトルと色