最新の知見を盛り込んだ改訂版。カラー化。
乳酸を切り口に、運動時の生体内のメカニズムを基礎からやさしく説明。
乳酸と疲労の関係についても、さらに言及。
現場色を増やし、血中乳酸濃度測定のノウハウ、各競技の活用事例も紹介。
第1章 乳酸がスポーツの鍵になる
第2章 乳酸は糖のファミリー
第3章 乳酸の作られ方,使われ方
第4章 LT~乳酸性作業閾値
第5章 乳酸の案内人~乳酸トランスポーター
第6章 競技者のための乳酸を活かしたトレーニング
第7章 乳酸を活かした健康増進,シェイプアップ
第8章 血中乳酸濃度を測ってみる~実際例
第9章 Q&A