イラストで学ぶ 高齢者リハビリテーション栄養
- タイトル読み
- いらすとでまなぶこうれいしゃりはびりてーしょんえいよう
- 著者ほか
- 若林秀隆・著
- 著者ほか読み
- わかばやしひでたか
- 発行
- 2019/04/22
- サイズ
- A5
- ページ数
- 144
- ISBN
- 978-4-06-515447-2
- 定価
- 2,640円(税込)
- 在庫
- 在庫あり
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内容紹介
近年需要が高まるリハビリテーション栄養について、カラーイラストを入れながら基礎から実践まで解説。1項目1見開きなので、気になるところから読んでも良し。栄養やリハビリ職に興味のある方に最適!
目次
第１部 リハビリテーションと栄養の基本
第1章 リハビリテーション栄養総論
第2章 リハビリテーションの基本
第3章 栄養の基本
第4章 リハビリテーション栄養ケアプロセス
第2部 高齢者リハビリテーション栄養の実践
第5章 サルコペニア
第6章 フレイル
第7章 摂食嚥下障害