好きになる栄養学　第3版

著者・編者: 麻見直美／塚原典子・著
発行: 2020/02/18
サイズ: A5
ページ数: 256
ISBN: 978-4-06-518280-2
シリーズ: 好きになるシリーズ

価格: 2,420 円 (税込)

電子書籍版を見る

電子書籍あり

紙書籍なし

教科書該当書籍

好きになる栄養学　第3版

内容紹介

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に対応し、フルカラー化した待望の改訂版。田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくても、栄養素の基礎からライフステージ別食生活まで、まるごとわかる。