エッセンシャル植物育種学 農学系のための基礎
- タイトル読み
- えっせんしゃるしょくぶついくしゅがく
- 著者ほか
- 國武久登/執行正義/平野智也・編著
- 著者ほか読み
- くにたけひさと・しぎょうまさよし・ひらのともなり
- 発行
- 2023/05/12
- サイズ
- B5
- ページ数
- 288
- ISBN
- 978-4-06-530815-8
- 定価
- 3,740円(税込)
- 在庫
- 在庫あり
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内容紹介
野菜や果樹,花卉などの園芸作物の多様な育種事例も取り上げ,
模式図や写真を多数用いてこの1冊だけで理解できるように努めた。
コラムや欄外の注も豊富で楽しく学べる。
目次
[目次]
第1章 植物育種の歴史
1.1 世界人口と食料生産の課題
1.2 栽培植物はこうして生まれた
1.3 メンデルの法則の再発見がもたらしたもの
1.4 交雑育種の効率が高まる
1.5 革新的な育種に向けたプロローグ
1.6 まとめ
第2章 植物遺伝資源と育種
2.1 植物遺伝資源とは
2.2 栽培植物の起源
2.3 植物遺伝資源の収集
2.4 まとめ
第3章 遺伝学の基礎
3.1 メンデルの実験と遺伝の法則
3.2 遺伝子型と表現型の多様な関係
3.3 染色体の分配と遺伝子の継承
3.4 量的形質の遺伝
3.5 エピジェネティクス
3.6 まとめ
第4章 育種の原理と基本的な技術
4.1 植物における育種の定義
4.2 育種の対象となる植物の分類
4.3 植物の生殖様式と繁殖様式
4.4 育種の方法および流れ
4.5 品種の変遷
4.6 育種方法の概観
4.7 育種目標
4.8 まとめ
第5章 他殖性植物の育種
5.1 他殖性植物の繁殖様式:他家受精の機構
5.2 近交弱勢と雑種強勢
5.3 集団選抜法
5.4 合成品種育種法
5.5 循環選抜法
5.6 雄性不稔を利用した一代雑種育種法
5.7 他殖性植物の育種の実例
5.8 まとめ
第6章 一代雑種育種
6.1 一代雑種育種(F1育種)および一代雑種品種(F1品種)の特徴
6.2 F1育種の方法
6.3 一代雑種種子(F1種子)の生産方法
6.4 F1育種の実例
6.5 まとめ
第7章 自殖性植物の育種
7.1 自殖性植物の特性と由来
7.2 自殖性植物の育種法
7.3 まとめ
第8章 栄養繁殖性植物の育種
8.1 栄養繁殖性植物の遺伝的特徴
8.2 栄養繁殖性植物の交雑育種
8.3 突然変異体の選抜
8.4 まとめ
第9章 ゲノムおよび倍数性育種
9.1 植物の染色体数と倍数性
9.2 ゲノム分析と核型分析
9.3 倍数体の作出方法
9.4 同質倍数体と異質倍数体
9.5 半数体・倍加半数体
9.6 異数体
9.7 まとめ
第10章 突然変異育種
10.1 突然変異の種類と規模
10.2 変異原による突然変異誘発
10.3 突然変異の発生部位
10.4 突然変異体の選抜
10.5 遺伝資源としての突然変異体
10.6 突然変異育種の実例
10.7 まとめ
第11章 遠縁交雑育種
11.1 生殖的隔離とは
11.2 生殖的隔離機構の評価
11.3 遠縁交雑と複二倍体
11.4 遠縁交雑育種の実例
11.5 まとめ
第12章 組織培養による育種
12.1 植物の全能性
12.2 植物成長調節物質による分化・脱分化の制御
12.3 組織培養技術
12.4 葯培養および花粉培養
12.5 ソマクローナル変異による育種
12.6 プロトプラスト培養および細胞融合による育種
12.7 まとめ
第13章 分子育種の基礎
13.1 遺伝子のクローニング
13.2 植物におけるゲノム解析
13.3 育種に利用される遺伝子
13.4 まとめ
第14章 分子育種の実際
14.1 DNAマーカー育種
14.2 遺伝子組換え・ゲノム編集
14.3 まとめ
第15章 遺伝資源を取り巻く情勢
15.1 遺伝資源の持続可能な利用
15.2 遺伝資源をめぐる国内外の情勢
15.3 まとめ