好きになる栄養学　第4版

食生活の大切さを見直そう

著者・編者: 麻見直美／塚原典子・著
発行: 2025/03/26
サイズ: A5
ページ数: 272
ISBN: 978-4-06-538044-4
シリーズ: 好きになるシリーズ

価格: 2,640 円 (税込)

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好きになる栄養学　第4版食生活の大切さを見直そう

内容紹介

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」と「国民健康・栄養調査(令和5年)」結果に対応した待望の改訂版。田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくても、栄養素の基礎からライフステージ別食生活まで、まるごとわかる。